Die Schülerinnen und Schüler der 4a kochen sehr gerne und bringen sich auch gerne mit ihren Ideen ein. Der Speisenplan ist immer gemeinsames Thema. Gerne tauschen wir unsere Rezepte und Erfahrungen aus. Frau Graf bekommt sogar Fotos von Speisen, die zuhause von den Kindern zubereitet wurden. Unsere Idee für den Ramadan waren daher Muffins, die problemlos nachhause mitgenommen werden konnten. Sie sind einfach in der Zubereitung und schmecken richtig köstlich.
Hier unser Rezept:
Muffins Becherkuchen-Rezept der 4a
Zutaten:
1 Becher Joghurt
3 Eier
2 Becher Mehl
1/2 Becher Zucker
1/4 Becher Öl
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pkg. Backpulver
Zubereitung: Die Zutaten werden mit dem Joghurtbecher gemessen und mit einem Handrührgerät vermischt. Anschließend werden die Muffinförmchen zu 2 Drittel mit Teig gefüllt. Die Masse reicht für 12 Muffins.
je nach Geschmack: Schokostücke, Heidelbeeren, Nüsse … in den Teig mischen. Wir haben die Muffins glasiert und mit Schokolinsen verziert.
180 Grad Ober- und Unterhitze für 12-13 Minuten
